とも栄さんのスフレ
今日のおやつは、安曇川駅近くにある、とも栄さんの比良 山嶺スフレを頂きました
シフォンケーキでもなく、チーズケーキともまた違った食感が、食欲をそそります(笑)
私は、ケーキを作らないので、スフレの作り方の違いとか説明出来ません
ハッキリ言いますが、美味しいです
シフォンケーキは、ボソボソとした食感が苦手で、好きではありません
でも、このスフレは、あっさりとしたお味がいけていて、私なら1ホール食べてしまいそうです(笑)
幸せですわ
アツ姫さん、とも栄さんに連れて行って下さって、有り難うございました